ACCOMPAGNEMENT
JARDIN COMESTIBLE
ACCOMPAGNEMENT
JARDIN COMESTIBLE
UN ACCOMPAGNEMENT BASÉ SUR UNE MÉTHODE SCIENTIFIQUE POUR RENDRE VOTRE JARDIN VERDOYANT, FERTILE ET PRODUCTIF. OSEZ L'AUTONOMIE!
« Enfin une entreprise de conseil agro-écologique! L’équipe allie recherches scientifiques et savoir-faire artisanal pour répondre à un éventail très large de problématiques au jardin. Une ressource précieuse et une aide sympathique. Je recommande! » Helena – Genève
POUR QUELS RÉSULTATS ?
Les deux transitions ont été faites en moins de 6 mois.
Les deux transitions ont été faites en moins de six mois.
Pas besoin d’un terrain aussi plat, vide et accessible que sur la transition du haut. Nous saurons adapter votre jardin à tout type de contexte et de sol.
Vous avez déjà un jardin en place que vous souhaitez seulement modifier ou aménager ? C’est également possible!
plus
Pas besoin d’un terrain aussi plat, vide et accessible que sur la transition de gauche. Nous saurons adapter votre jardin à tout type de contexte et de sol.
Vous avez déjà un jardin en place que vous souhaitez seulement modifier ou aménager ? C’est également possible!
NOS OFFRES
UN OBJECTIF CLAIR : une saison pour transformer votre terrain en réelle jungle comestible sans jamais vous perdre dans la théorie du jardinage, même si vous débutez, grâce à la méthode CSHP.
JARDIN FAMILIAL
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Diagnostic de votre jardin et premiers conseils sur place
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Préparation d'un plan d'action sur mesure pour atteindre vos objectifs
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Deux mois de suivi illimité par whatsapp
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Notre guide pratique illustré "jardin comestible" en format petit livre avec la méthode CSHP
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Semences de sorgho (pour la CSHP) - difficiles à obtenir dans le commerce
PROJET AUTONOMIE
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Diagnostic de votre terrain et premiers conseils sur place
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Préparation d'un plan d'action sur mesure pour atteindre vos objectifs
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Création d'un design de votre jardin pour des récoltes abondantes
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Création d'un plan de culture précis selon vos besoins familiaux
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Six mois d'accompagnement en ligne (un appel par mois)
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Six mois de suivi illimité par whatsapp
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Notre guide pratique illustré "jardin comestible" en format petit livre avec la méthode CSHP
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Semences de sorgho (pour la CSHP) - difficiles à obtenir dans le commerce
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Accès à vie à toutes nos ressouces vidéos privées
EN SAVOIR PLUS
Avant la validation de l’offre, un appel « découverte » gratuit et sans engagement vous permettra de nous poser toutes vos questions et nous regarderons avec vous si effectivement cet accompagnement est fait pour vous. La validation définitive de l’offre se fera par email après l’appel « découverte ».
JARDIN FAMILIAL
Diagnostic de votre jardin et premiers conseils : nous venons sur place (observation, diagnostic, échanges, conseils pratiques et premières recommandations concrètes). Observation de votre sol, de votre microclimat, des pentes, de la lumière et de votre contexte général. Discussion sur vos envies, vos ressources et votre vision du lieu. Recommandations concrètes, conseils pratiques et pistes d’aménagement.
Préparation d’un plan d’action sur mesure pour atteindre vos objectifs : création pour vous d’un plan pdf des principales marches à suivre pour résoudre vos problèmes et atteindre vos objectifs avec un calendrier de mise en oeuvre.
Deux mois de suivi illimité par whatsapp : vous nous posez toutes vos questions en temps réel durant deux mois et on y répond dans un délai de 24 à 48 h.
Accès à notre guide pratique « jardin comestible et méthode CSHP » qui comprend une marche à suivre précise et claire pour une haute productivité de votre jardin avec un temps de travail réduit. Il comprend également notre méthode CSHP, un plan de cultures, un plan de rotation, les erreurs à éviter, la gestion de la fertilisation, une liste des légumes et de leurs dates de semis, des exemples pour vous aider, la gestion des limaces, comment nourrir son sol, la gestion des adventices, comment bien semer et démarrer une culture, les outils et les bonnes pratiques pour des cultures réussies, le tout illustré par des images et des schémas.
Des semences de sorgho à biomasse – indispensable pour notre méthode CSHP. Les autres semences ne sont pas fournies car elles peuvent être facilement trouvées dans le commerce.
Remarque : nous venons sur place pour les personnes dans un rayon de moins de 30km autour de Fribourg. Nous pouvons également nous déplacer plus loin (le tarif sera alors rediscuté) ou alors faire le diagnostic en ligne par des photos ou vidéos.
PROJET AUTONOMIE
Diagnostic de votre terrain et premiers conseils sur place : nous venons sur place (observation, diagnostic, échanges, conseils pratiques et premières recommandations concrètes). Observation de votre sol, de votre microclimat, des pentes, de la lumière et de votre contexte général. Discussion sur vos envies, vos ressources et votre vision du lieu. Recommandations concrètes, conseils pratiques et pistes d’aménagement.
Préparation d’un plan d’action sur mesure pour atteindre vos objectifs : création pour vous d’un plan pdf des principales marches à suivre pour résoudre vos problèmes et atteindre vos objectifs avec un calendrier de mise en oeuvre.
Création d’un design de votre jardin pour des récoltes abondantes : nous créons, selon vos besoins et envies, un design sur mesure pour vous approvisionner en la nourriture que vous choisissez.
Création d’un plan de culture précis selon vos besoins familiaux : nous utilisons notre méthode CSHP et l’appliquons à votre situation. Nous créons ainsi un plan de culture sur mesure pour vous permettre de vous rapprocher de votre autonomie alimentaire avec le moins de travail possible. Vous aurez ainsi accès à un plan basé sur nos recherches les plus actuelles avec plusieurs dizaines d’espèces et plusieurs centaines de variétés pour mettre toutes les chances de votre côté.
Un an d’accompagnement en ligne (un appel par mois) : notez toutes vos questions qui demandent discussion et nous prendrons le temps, une fois par mois, par appel visio ou téléphone de faire le point et de débloquer ce qui pourrait coincer.
Un an de suivi illimité par whatsapp : vous nous posez toutes vos questions en temps réel durant une année et on y répond dans un délai de 24 à 48 h.
Accès à notre guide pratique « jardin comestible et méthode CSHP » qui comprend une marche à suivre précise et claire pour une haute productivité de votre jardin avec un temps de travail réduit. Il comprend également notre méthode CSHP, un plan de cultures, un plan de rotation, les erreurs à éviter, la gestion de la fertilisation, une liste des légumes et de leurs dates de semis, des exemples pour vous aider, la gestion des limaces, comment nourrir son sol, la gestion des adventices, comment bien semer et démarrer une culture, les outils et les bonnes pratiques pour des cultures réussies, le tout illustré par des images et des schémas.
Des semences de sorgho à biomasse – indispensable pour notre méthode CSHP. Les autres semences ne sont pas fournies car elles peuvent être facilement trouvées dans le commerce.
Accès à vie à toutes nos ressources vidéos privées : nous créons du contenu de formation sous format vidéo que nous mettons régulièrement à jour et que nous complétons avec notre expertise la plus actuelle. Vous aurez un accès à vie à ces vidéos.
Remarque : nous venons sur place pour les personnes de la Suisse romande et de la France voisine. Nous pouvons également nous déplacer plus loin (le tarif sera alors rediscuté) ou alors faire le diagnostic en ligne par des photos ou vidéos.
Notre objectif est de vous permettre de retrouver la maitrise d’une partie de votre alimentation et de faire verdir votre jardin, en comprenant votre sol, vos plantes et les cycles naturels qui les nourrissent.
L'AVENTURE COMMENCE...
En 2020, nous avons formé une équipe de passionnés qui avait pour but de développer son savoir-faire autour de l’agriculture vivrière. Au début, très peu de réussites, et petit à petit, les échecs ont laissé leur place aux petits succès.
Après 6 ans de travail acharné, nous avons créé et aidé à créer plusieurs jardins – des petits comme des plus grands. Ces jardins contribuent à nourrir des familles avec une alimentation variée et saine. Nous avons également aidé plus de 200 personnes à créer leur propre jardin comestible par nos formations et cela fait une année que nous aidons les gens avec le conseil que nous fournissons.
Nous avons fini par développer notre propre méthode qui nous permet de produire efficacement avec le moins de travail possible sur des surfaces conséquentes.
Vous souhaitez produire vos légumes sans pesticide, en autonomie ou sans machine ? Vous souhaitez connaitre toutes les astuces pour rendre votre jardin résistant aux sécheresses et aux fortes intempéries ?
Dans notre quête, nous avons passé des milliers d’heures les mains dans la terre, lu des centaines d’articles scientifiques et des dizaines de livres, suivi un tas de formations pour démêler le vrai du faux, distinguer la bonne astuce du piège à débutant et pour tirer les bonnes leçons des différents enseignements.
Si vous souhaitez bénéficier d’un coup de pouce de démarrage pour vous mettre sur les rails et gagner des années entières d’apprentissages infructueux, nous avons ce qu’il vous faut.
NOTRE
APPROCHE
Elle est basée sur une compréhension fine du vivant, intégrant les meilleures idées des différents courants comme la permaculture, l’agroforesterie, la biodiversité au jardin, le jardin-forêt, le sol vivant, l’agriculture de conservation et l’agriculture ancestrale. Cette approche inclut également notre méthode CSHP.
Elle est basée sur une compréhension fine du vivant, intégrant les meilleures idées des différents courants comme la permaculture, l’agroforesterie, la biodiversité au jardin, le jardin-forêt, le sol vivant, l’agriculture de conservation et l’agriculture ancestrale. Cette approche inclut également notre méthode CSHP.
La méthode CSHP (couverts saisonniers haute productivité), que nous avons développée, est une méthode complète conçue spécialement pour vous permettre d’obtenir d’abondantes récoltes de légumes BIO de votre jardin avec un minimum de travail et de stress. La méthode est complètement accessible pour les débutants et également pertinente pour les jardiniers avancés.
La méthode CSHP (couverts saisonniers haute productivité), que nous avons développée, est une méthode complète conçue spécialement pour vous permettre d’obtenir d’abondantes récoltes de légumes BIO de votre jardin avec un minimum de travail et de stress. La méthode est complètement accessible pour les débutants et également pertinente pour les jardiniers avancés.
UNE APPROCHE PRATIQUE ET SCIENTIFIQUE
Nous nous sommes procuré des variétés rares, anciennes et oubliées que nous avons intégrées à nos mélanges modernes.
Nous avons sélectionné, au fil des années, des variétés résistantes aux aléas climatiques, productives et qui s’associent parfaitement entre elles – de manière à obtenir de réels bouquets d’associations qui se renforcent par la cohabitation.
À PROPOS DE NOUS
Je m’appelle Jérémy Pasquier, je suis agronome de formation et expérimentateur passionné. En 2021 j’ai participé à la fondation de Pan Terra et en 2025, j’ai lancé ESTER jardins. Je serai votre interlocuteur principal.
En plus de mon master d’agronome, cela fait maintenant des années que j’expérimente toutes les techniques agricoles possibles. Je passe mes hivers à creuser la théorie dans les articles scientifiques sortis récemment, dans les livres et par des formations et je passe le reste de l’année sur le terrain à tester, comparer, suivre, observer, enregistrer et essayer de comprendre tous les paramètres qui font un système nourricier réussi.
Mon but aujourd’hui est de transmettre ce savoir par nos accompagnements pour voir verdir de plus en plus de jardins. J’ai pu observer qu’un accompagnement sur mesure permet aux gens de gagner en moyenne l’équivalent de 3 ans de pratique.
Je m’appelle Jérémy Pasquier, je suis agronome de formation et expérimentateur passionné. En 2021 j’ai participé à la fondation de Pan Terra et en 2025, j’ai lancé ESTER jardins. Je serai votre interlocuteur principal.
En plus de mon master d’agronome, cela fait maintenant des années que j’expérimente toutes les techniques agricoles possibles. Je passe mes hivers à creuser la théorie dans les articles scientifiques sortis récemment, dans les livres et par des formations et je passe le reste de l’année sur le terrain à tester, comparer, suivre, observer, enregistrer et essayer de comprendre tous les paramètres qui font un système nourricier réussi.
Mon but aujourd’hui est de transmettre ce savoir par nos accompagnements pour voir verdir de plus en plus de jardins. J’ai pu observer qu’un accompagnement sur mesure permet aux gens de gagner en moyenne l’équivalent de 3 ans de pratique.
NOTRE ÉQUIPE VOUS ACCOMPAGNE ÉGALEMENT POUR VOS PLUS GROS PROJETS
Guillaume Kuhn, biologiste, Jonas Sauzet et Morgane Délèze – tous trois actifs dans le monde du jardinage naturel.
DES QUESTIONS ?
POUR QUI C'EST FAIT ?
Cet accompagnement est fait pour vous si…
- Vous souhaitez un jardin qui nourrit votre foyer
- Vous débutez ou voulez passer au niveau suivant
- Vous cherchez un accompagnement humain et pragmatique
- Vous voulez éviter les erreurs coûteuses et gagner du temps
- Vous aspirez à plus d’autonomie et de lien au vivant
- Vous souhaitez avancer avec une vision technique claire
ADAPTÉ POUR LES ÉCOLES ?
Tout à fait. Notre accompagnement est tout autant adapté pour les particuliers que pour les écoles et les autres organisations, associations, insitutions et même pour les entreprises.
Pour les écoles, nous fournissons un plan sur mesure aux enseignants pour qu’ils puissent gérer le jardin facilement avec leurs classes. Ce plan tient compte des vacances scolaires pour que les ateliers et les récoltes aient lieu au bon moment. Ce plan permet également de garantir un rendu esthétique toute l’année et des récoltes importantes avec le minimum d’entretien.
EST-CE ÉGALEMENT POSSIBLE POUR LES GROUPES ?
Vous êtes un collectif, une association ou un écolieu ? C’est aussi possible! Réservez votre appel découverte comme si vous étiez un particulier et nous discuterons ensemble d’un processus sur mesure.
À QUEL MOMENT FAUT-IL PAYER ?
Une facture vous sera envoyée après le diagnostic du début d’accompagnement.
RÉSERVEZ UN APPEL !
Si l’une de nos offres vous intéresse, réservez un appel « découverte » gratuit sans engagement de 20min pour discuter de votre projet et voir si cet accompagnement est fait pour vous.
Cet appel est également l’occasion pour nous de mieux comprendre votre situation avant de nous engager mutuellement. Nous nous réservons le droit de refuser certains potentiels clients si leur situation ne correspond pas à notre champ d’expertise.
Il est également possible de nous écrire directement par whatsapp sans passer par un appel. Pour plus d’informations, cliquez sur le bouton « appel découverte ».
en savoir plus
Cet appel est l’occasion de faire connaissance. Vous pourrez en profiter pour nous poser toutes vos questions et si l’offre vous intéresse bel et bien, nous discuterons de vos envies et objectifs pour votre jardin nourricier.
La validation définitive de l’offre se fera après l’appel par email.
Que vous choisissiez l’offre JARDIN FAMILIAL ou PROJET AUTONOMIE, le début du processus est le même.